Kallas även mjölmålla. Helt fri från gluten. Kärnan är oborstad vilket gör att skalet sitter kvar. Det betyder att mer fibrer stannar kvar och att de runda grynen blir fasta vid tillagning. Quinoa Viking har en smak av spannmål, nötter och solrosfrön. Vid tillagning skall Quinoa Viking sköljas i kallt vatten. Sedan kokas den försiktigt i lättsaltat vatten. Vi brukar tipsa om att låta Quinoan vila i 10 minuter innan servering för bästa resultat.
Det finns inga recensioner än.