En fast guldgul böna med en smörig, fyllig smak. Lupinbönor har en väldigt hög proteinhalt och är näringstät. Lupinbönan passar bra i en mängd maträtter såsom proteinbas i en vegetarisk gryta eller som topping på sallader och varmrätter. Vid tillagning blötläggs bönorna i 8 timmar för att sedan kokas i saltat vatten i 15 minuter.
Det finns inga recensioner än.